Bild från annsmat.blogspot.com
0,5 Sötpotatis
3 morötter
1 rödlök
1 charlottenlök
Bryn allt detta i olja. Häll sedan på vatten så att det täcker grönsakerna. Krydda med 2 msk garam masala, 1 msk torkad koriander, 1 msk kanel, 2-3 stjärnanis, 2 tsk örtsalt, 2 tsk curry. Fyll på med vatten allt eftersom. Häll på 3 dl röda linser och låt koka med dom sista 5 minuterna.
Klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar