Ingredienser:
1 paket gröna frysta ärtor
1 hackad gul lök
1 liter grönsaksbuljong
3 dl grädde
Salt och vitpeppar
Sautera löken i lite smör och tillsätt ärtorna. Se till att ärtorna tinar om du inte förberett det innan. Tillsätt buljong och koka upp, mixa sedan allt slätt.
Innan serveringen tillsätter du grädden som är lätt vispad. Gott! Man kan servera med en klick creme fraiche eller grädde i också.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar